Les jardins urbains sont de plus en plus présents dans nos villes et il n’est pas difficile de trouver sur les terrasses, patios, jardins, balcons ces oasis qu’on a fini par appeler : les jardins urbains .
Qu’est-ce que l’ éco est de plus en plus demandé et il n’y a rien de plus agréable que d’élever ses propres légumes et de profiter des avantages qu’il procure à un niveau personnel, en pouvant profiter d’un aliment cultivé soi – même.
Les jardins urbains ont commencé à émerger en Europe pendant la Première Guerre mondiale où les paysans cultivaient leurs légumes et leurs fruits, produisant également un échange entre eux, la Suisse étant un exemple en ce sens.
La Suisse compte actuellement plus de 5000 hectares de jardins urbains et écologiques.
Les premiers jardins urbains ont commencé à émerger en Espagne il y a une dizaine d’années , en raison de la crise économique et ces dernières années ils ont proliféré principalement en raison d’une augmentation de la sensibilité environnementale.
Les jardins urbains sont commandés principalement pour l’autoconsommation.
Il faut garder à l’esprit que l’Espagne que nous connaissons actuellement provient principalement du monde rural, car qui ne compte pas que parmi leurs parents ils sont natifs de l’Espagne rurale et qu’ils se sont finalement retrouvés dans les villes.
Mais nos enfants sont les vrais ignorants de la vie rurale et l’ignorance de l’origine de notre nourriture… à une certaine occasion après avoir demandé à un enfant d’où vient le lait ? Sa réponse était de Mercadona.
Ce qui montre la négligence de la culture populaire dont beaucoup d’entre nous dans nos 45 ou 50 ans ont apprécié.
De plus, nos jardins urbains que nous réalisons en décoration de terrasses , patios ont une valeur esthétique et une sensation de fraîcheur due au vert des légumes et légumes, avec en prime de consommer ce que nous avons produit .
Jardins urbains promus par les mairies
Il existe des jardins urbains promus par les mairies, destinés principalement aux retraités ou aux personnes qui l’ont demandé et qui ont fondamentalement un travail social , puisqu’ils servent de thérapie pour le temps récréatif de nos aînés .
De cette façon, les personnes âgées et retraitées peuvent avoir une meilleure qualité de vie, en ayant des animations où l’exercice physique est effectué et sert de centre de rencontre, d’amitié et de détente.
Un cas de réussite au Campo de Gibraltar : Los Barrios
À Los Barrios , (Cadix) la gestion des jardins urbains est réalisée par l’environnement, avec des exigences très simples :
Être retraité, immatriculé dans la localité et demander par une instance générale.
Il a commencé son voyage en 1996 et a été transféré en 2000 à Vega del Mora l. Ils disposent d’un terrain de 12.000 m2, divisé en 90 parcelles d’ environ 100 m2 .
Les jardiniers sont intégrés à l’ Association des Jardiniers « Haza de la Cruz ».
Le cahier des charges des jardins urbains contient les principales caractéristiques à respecter :
faire un usage rationnel de l’eau, avoir le verger en bon état, la plantation d’arbres est interdite ainsi que la présence d’animaux, ne pas utiliser de produits chimiques agressifs et utiliser les produits pour l’autoconsommation.
Les parcelles auront une durée d’ attribution maximale de cinq ans, prorogeable. Interdiction de céder ou de transférer la parcelle .
Enfin, il existe une Commission de suivi composée de cinq représentants des maraîchers, de deux techniciens de la Mairie des Barrios et du conseiller délégué qui surveillera, arbitrera et décidera des jardins urbains des Barreños.
Jardins urbains dans les écoles
Il existe déjà de nombreuses écoles qui se sont engagées dans la production de jardins bio afin que les enfants puissent se familiariser et savoir d’où viennent les aliments, les œufs, les légumes… ayant donc une tâche pédagogique .
Les jardins urbains comme passe-temps
Souvent lorsque l’espace est exigu, comme sur les balcons ou même dans les cuisines bien éclairées, on peut déjà voir dans de petits pots la culture d’herbes aromatiques (thym, persil, menthe poivrée…) qui servent à aromatiser ou assaisonner.
La croissance exponentielle des jardins urbains est telle que tout un marché a émergé autour d’eux avec la vente de substrat, d’engrais, de semences, de matériel d’irrigation mécanisé, de pots de fleurs…
Logiquement avec un jardin urbain on ne va pas arrêter d’acheter des légumes, mais c’est vrai qu’on va réduire notre panier de légumes.
A prendre en compte lors de la plantation d’un jardin urbain :
1.- L’emplacement :
Étant donné que les plantes ont besoin d’au moins six heures de lumière naturelle directe.
2.- L’espace :
Il faut garder à l’esprit qu’il n’en est pas de même de planter des tomates, de la menthe poivrée, des poivrons ou des aubergines… au fur et à mesure que les plantes se développent elles ont besoin de leur espace de vie et de leur enracinement donc il est indispensable d’avoir de l’espace et du contenant (pots, bacs.. .) pour qu’ils se développent correctement.
3.-Substrat :
L’idéal est d’acheter un bon substrat avec des nutriments de qualité.
4.-Graines :
Vous pouvez l’obtenir soit par le biais de graines, soit en achetant des semis. Les graines sont beaucoup moins chères.
5.-Paiement :
Sur le marché, il existe à la fois des engrais organiques d’origine naturelle tels que le guano et des engrais non organiques.
6.-Irrigation :
La plante elle-même vous dira la quantité d’eau dont elle a besoin, mais un excès est aussi mauvais qu’un manque d’irrigation. Il est conseillé de bien arroser la nuit ou à l’aube car la consommation d’eau est moindre.
7.-Ravageurs :
Il est préférable de contacter si vous n’avez pas de connaissances avec des personnes qui vendent des produits phytosanitaires qui vous aideront à détecter d’éventuels parasites ou cela peut également se faire via des solutions écologiques qui vous aideront à contrôler les parasites et ainsi éviter de ruiner notre récolte de notre jardin biologique .
Gaëtan
Les jardins urbains ont le vent en poupe ! De plus en plus présents dans nos villes, on trouve facilement sur les terrasses, patios, balcons ces oasis délicieuses. Les jardins urbains donnent une nouvelle dimension à nos villes, et on les appelle maintenant les « jardins de cœur ».